說到吃水餃、鍋貼，相信很多台灣人第一個會想到八方雲集！像小編不知道吃什麼時，就喜歡去吃酸辣湯餃，不過隨著門市一間間開，八方雲集菜單有多了很多項目，並提供多元的支付方式等，因此這篇將幫大家整理好全品項八方雲集菜單、熱量，以及八方雲集優惠，只要選對信用卡，說不定一餐可以省個幾十元喔！
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八方雲集菜單與價格
八方雲集採加盟制，全面統一售價，北中南已無地區差異，不過部分麵食品項依門市規模不同可能有所差異，前往前建議先向門市確認供應品項。
1.鍋貼、水餃和炒手
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品項 |
口味 |
單顆定價 |
20粒裝 |
|---|---|---|---|
|
鍋貼 |
招牌 |
NT$7 |
NT$125 |
|
鍋貼 |
韭菜 |
NT$7 |
NT$125 |
|
鍋貼 |
韓式辣味 |
NT$7 |
NT$125 |
|
鍋貼 |
咖哩 |
NT$7 |
NT$125 |
|
鍋貼 |
玉米 |
NT$7 |
NT$125 |
|
鍋貼 |
新蔬食（植物肉） |
NT$7.5 |
NT$135 |
|
水餃 |
招牌 |
NT$7 |
NT$125 |
|
水餃 |
韭菜 |
NT$7 |
NT$125 |
|
水餃 |
韓式辣味 |
NT$7 |
NT$125 |
|
水餃 |
咖哩 |
NT$7 |
NT$125 |
|
水餃 |
玉米 |
NT$7 |
NT$125 |
|
水餃 |
新蔬食（植物肉） |
NT$7.5 |
NT$135 |
|
水餃 |
鮮蝦 |
NT$10.5 |
NT$195 |
抄手可以選和風或紅油口味，珍珠抄手一份 8 顆 NT$60，菜肉大抄份量改為 6 顆但皮更厚實、內餡更多，定價 NT$75。
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品項 |
規格 |
價格 |
|---|---|---|
|
珍珠和風抄手 |
8 顆 |
NT$60 |
|
珍珠紅油抄手 |
8 顆 |
NT$60 |
|
菜肉和風大抄 |
6 顆 |
NT$75 |
|
菜肉紅油大抄 |
6 顆 |
NT$75 |
2.湯品&湯餃
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品項 |
價格 |
|---|---|
|
酸辣湯 |
NT$35 |
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玉米濃湯 |
NT$35 |
|
旗魚花枝丸湯 |
NT$35 |
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蕈菇湯 |
NT$35 |
|
蘿蔔排骨湯 |
NT$35 |
|
珍珠餛飩湯 |
NT$50 |
|
菜肉大餛飩湯 |
NT$60 |
|
酸辣湯餃(8 顆招牌水餃) |
NT$90 |
|
玉米湯餃(8 顆招牌水餃) |
NT$90 |
3.麵食類
八方雲集的麵食品項比大多數人以為的豐富很多，從 NT$45 的簡單乾麵到 NT$350 的美國帶骨牛小排麵都有，光是湯麵就有 7 種、乾麵 4 種，加上抄手、牛肉麵和特色新品，幾乎可以當一般麵館在吃。需要特別注意的是，小型街邊店通常只有鍋貼水餃，麵食品項以較大型門市或百貨美食街的八方雲集為主，前往前建議先確認。
乾麵
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品項 |
價格 |
|---|---|
|
古早味乾麵 |
NT$45 |
|
招牌乾麵（微辣） |
NT$55 |
|
麻醬乾麵 |
NT$55 |
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紹辣乾麵 |
NT$60 |
湯麵
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品項 |
價格 |
|---|---|
|
古早味湯麵 |
NT$45 |
|
酸辣湯麵 |
NT$70 |
|
珍珠餛飩麵 |
NT$70 |
|
菜肉大餛飩麵 |
NT$80 |
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榨菜肉絲麵 |
NT$80 |
|
紹辣珍珠餛飩麵 |
NT$80 |
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紹辣菜肉大餛飩麵 |
NT$90 |
牛肉麵&金牌牛肉冬粉
金牌牛肉冬粉是 2024 年底推出的品項，提供紅燒、清燉、麻辣三種口味，對不吃麵的人來說是喝到正宗牛肉湯頭的好選擇。牛肉麵與冬粉版本共用同樣的湯底與定價，麻辣口味因食材成本略高，比紅燒和清燉貴 NT$10。
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品項 |
口味 |
價格 |
|---|---|---|
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牛肉麵 |
清燉 |
NT$168 |
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牛肉麵 |
紅燒 |
NT$168 |
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牛肉麵 |
麻辣 |
NT$178 |
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金牌牛肉冬粉 |
清燉 |
NT$168 |
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金牌牛肉冬粉 |
紅燒 |
NT$168 |
|
金牌牛肉冬粉 |
麻辣 |
NT$178 |
特色新品
梁師傅排骨麵是 2026/2 正式全台上線的新品，NT$105 的定價在排骨麵裡算是相當親民，美國帶骨牛小排麵定價 NT$350，屬於旗艦規格，目前僅在較大型門市或百貨點限量供應，不是每間都找得到。
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品項 |
說明 |
價格 |
|---|---|---|
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梁師傅排骨麵 |
2026 年 2 月全台正式上線 |
NT$105 |
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美國帶骨牛小排麵 |
旗艦門市及部分百貨點限量供應 |
NT$350 |
4.小菜&飲料
小菜種類涵蓋滷味、泡菜、燙青菜到豆腐類，NT$15 的滷蛋是 CP 值最高的加點選項，泡菜有韓式、黃金、台式三種口味任選。飲料以豆漿系列為主，NT$20 就能點到香濃豆漿。
小菜
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品項 |
價格 |
|---|---|
|
滷蛋 |
NT$15 |
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韓式泡菜 |
NT$30 |
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黃金泡菜 |
NT$30 |
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台式泡菜 |
NT$30 |
|
燙青菜 |
NT$35 |
|
燉蘿蔔 |
NT$35 |
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和風秋葵 |
NT$35 |
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薄鹽毛豆 |
NT$35 |
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黃金豆腐 |
NT$35 |
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小菜雙拼 |
NT$40 |
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皮蛋豆腐 |
NT$45 |
飲料
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品項 |
價格 |
|---|---|
|
香濃豆漿 |
NT$20 |
|
無加糖豆漿 |
NT$20 |
|
黑豆漿 |
NT$20 |
|
真傳特調紅茶 |
NT$20 |
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寒天特調紅茶 |
NT$45 |
八方雲集熱量表
以下熱量數據來自 八方雲集官網「安心餐點」 公告，以 100g 為單位計算，鍋貼因為油煎，整體熱量比同款水餃高約 5–40kcal。
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品項 |
口味 |
每顆熱量（kcal） |
|---|---|---|
|
鍋貼 |
招牌 |
214 |
|
鍋貼 |
韭菜 |
221 |
|
鍋貼 |
韓式辣味 |
218 |
|
鍋貼 |
咖哩 |
216 |
|
鍋貼 |
玉米 |
199 |
|
鍋貼 |
新蔬食（植物肉） |
196 |
|
水餃 |
招牌 |
173 |
|
水餃 |
韭菜 |
199 |
|
水餃 |
韓式辣味 |
175 |
|
水餃 |
咖哩雞肉 |
194 |
|
水餃 |
玉米 |
165 |
|
水餃 |
新蔬食（植物肉） |
191 |
|
水餃 |
鮮蝦 |
184 |
八方雲集優惠怎麼最省？信用卡推薦
八方雲集的餐點單價雖然不高，但只要養成用對支付方式的習慣，一個月下來也能省回不少，這裡要特別說一件事：八方雲集採加盟制，每間門市接受的支付方式不盡相同，因此常去的那間不見得每種都有開通，出門前可以先前往官網，到「門市快速搜尋」版位確認。
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信用卡 |
回饋率 |
綁定支付 |
月上限 |
活動日期 |
重要條件 |
|---|---|---|---|---|---|
|
11% |
LINE Pay、街口支付、悠遊付、icash Pay、歐付寶、台灣Pay |
每項通路上限100元 |
2026/6/30 |
當期帳單新增消費需達 NT$2,999 |
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|
10% |
LINE Pay / 街口 |
NT$300 |
2026/6/30 |
當期帳單一般消費累積需滿 NT$2,000，並搭配外送平台點餐 |
|
|
3–6% |
街口支付 |
依積點條件 |
2026/6/30 |
現金回饋最高1%，搭配外送平台點餐，最高到6% |
信用卡優惠活動隨時可能調整或終止。辦卡前請至各銀行官網確認最新活動條件與有效期限，以官方公告為準。
八方雲集優惠常見問題 FAQ
Q1：八方雲集水餃和鍋貼哪個比較划算？
兩者同款口味單顆定價一樣（都是 NT$7），所以純就金錢來說沒有哪個更划算，差別在熱量與口感：水餃熱量普遍比鍋貼低，口感軟Q；鍋貼因油煎帶有焦脆感，但熱量也稍高。如果你在控制熱量，選水餃；如果你就是愛那個煎過的香氣，選鍋貼——價格一樣，看你那天想吃什麼。
Q2：八方雲集有外送嗎？Uber Eats 和 foodpanda 都能點嗎？
部分八方雲集門市有上架 Uber Eats 和 foodpanda，但因加盟制，不是每間都有開外送。建議直接在外送平台 App 搜尋「八方雲集」，查看你家附近的門市是否支援。另外要注意，外送平台上的餐點售價通常比現場點餐略高（外送服務費加成），想吃最划算還是自己去拿比較省。
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Q3：八方雲集北中南價格一樣嗎？
一樣，鍋貼水餃各口味統一 NT$7/顆（新蔬食 NT$7.5、鮮蝦 NT$10.5），湯品 NT$35，湯餃 NT$90，各品項全台一致。
Q4：八方雲集菜單最近有漲價嗎？
有，最近一次漲價為 2024 年 7 月 10 日。招牌鍋貼水餃從 NT$6 調漲至 NT$7/顆，同時取消北中南地區差異定價，改為全台統一售價。2026 年目前未再宣布調漲，但活動價格與新品定價仍會隨市場情況調整，建議以門市現場公告為準。
